Fantakuchen – It’s my party
Seit Januar gibt es an dieser Stelle immer Samstags ein Rezept zu einem speziellen Monatsthema. Was das im Dezember sein wird, könnt Ihr Euch sicher denken und für den November…
Perfekte Dinner in Hannover – Meine 3 Gänge für 10 Punkte
Ich schaue das Perfekte Dinner schon seit vielen Jahren immer noch sehr gerne. Ich habe in diesen Jahren auch meine Liebe zum Kochen entdeckt und eine liebe Freundin gefunden, die…
Key Lime Cupcakes
Manch ein Leser könnte meinen Blogger-Events wurden nur erfunden, um hemmungslos und in Gesellschaft anderer „Süß-Liebhaber“ Cupcakes zu verspeisen. Aber natürlich nicht ohne sie vorher schön zu drapieren und zu…
Schneebälle – Brandteig
Dieses Rezept stammt von einer ehemaligen Nachbarin meiner Familie, die es ebenfalls seit vielen Generationen weitergetragen hat. Ich liebe diese Schneebälle, denn Brandteig ist unheimlich lecker und in Kombination mit…
Haselnußtorte à la Oma
Das Rezept dieser Nußtorte stammt von der Nachbarin meiner Oma und ist schon einige Jahrzehnte alt. Ich bin kein großer Nußfan, aber in Form dieses Kuchens könnte ich mich förmlich…
Quarkauflauf – Himbeer-Vanille (LowCarb)
Schon wieder so ein Monat mit fünf Samstagen - Verrückt! Aber natürlich gibt es heute trotzdem ein Rezept für Euch. Und zwar eines, welches ich für keinen Themenmonat nehmen wollte.…
Schoko-Minz-Mousse
Wie viele Profiköche hat auch Steffen Henssler so seine Schwierigkeiten mit Desserts. Das kann man jedes Mal sehen, wenn er beim Dessert-Gang mit den Promi-Gerichten kämpft und auch gerne einmal…
Mug Cake – Tassenkuchen aus der Mikro
So schnell wie dieser Tassenkuchen gemacht ist - so schnell ist er auch direkt auf den Hüften :) Aber er schmeckt lecker! Wenn also der Heißhunger zu groß ist, dann…
Lebkuchen-Schnitten mit Baiser
Im letzten Jahr habe ich Euch gezeigt wie man Lebkuchen ganz einfach selbst herstellen kann. Und weil Lebkuchen so unglaublich gut schmeckt und ich noch das passende Gewürz im Haus…
Oreo – Schneemänner
Inspiriert von einem Pinterest-Bild musste ich diese süßen Oreo-Schneemänner einfach nachmachen. Backen kann man das ja nicht nennen - eher verzieren. Die Idee ist so simpel und doch so knuffig.…