Risotto – Last Minute DIY Geschenk
Falls Ihr noch ein kleines Mitbringsel für Freunde braucht oder ein Geschenk, was Ihr recht schnell "basteln" könnt, habe ich hier etwas für Euch. Die Risotto-Mischung bereitet Ihr zu und…
Kartoffelfgratin – Klassische Beilage
Kartoffelgratin ist sicherlich eine sehr klassische Beilage besonders an den Feiertagen. Für alle die es bisher noch nicht ausprobiert haben hier ein Rezept für ein Gratin was mir sehr gut…
Kürbispüree
Im Moment macht Nina und mir das Kochen richtig Spaß, was ihr an der vermehrten Rezepten hier schon bemerken konntet - und es kommen noch mehr ;) Nun hatte ich…
Kürbis-Lasagne
Irgendwie bin ich in diesem Jahr total dem Kürbis verfallen ;-). Ich habe bis jetzt nur die verschiedensten Suppen und den Semmel mit Kürbis gekocht/gebacken, nun wollte ich aber mal…
Kürbissemmel
Weiter geht´s mit den herbstlichen Köstlichkeiten. Heute stelle ich Euch einen kleinen Klassiker von uns vor: Kürbissemmel Den gibt es schon seit Jahren jeden Herbst bei uns. Mit etwas Butter…
Kürbis-Kartoffel-Suppe
Nun ist es offiziell – der Herbst ist da. Die Tage werden kürzer und es wird kälter. Doch bietet diese Jahreszeit tolle kulinarische Genüsse. Ich möchte Euch in der nächsten…
Apfel-Curry-Süppchen
Wenn ich am Wochenende Zeit habe, koche ich gerne ein wenig und beim letzten Mal hatte ich Lust auf indisches Essen oder zumindest auf ordentlich Curry. Bei der Suche habe…
Sommersalat mit Mango
Eigentlich ist es gar kein richtiges Rezept, denn viele Zutaten hat dieser Salat nicht. Und man kann ihn auch nach Lust und Laune variieren. Aber vielleicht ist es mal eine…
Rotwein-Risotto
Ich war vor kurzem beruflich unterwegs und abends gab es ein Vier-Gänge-Menü. So Schicki-Micki-Essen finde ich nicht immer toll, weil oft Sachen dabei sind die nett aussehen, aber mir einfach…
Tomaten-Karottensuppe (Thermomix)
Kalte Jahreszeite = Suppen-Zeit Heute wieder ein Rezept was ich ausprobiert habe. ZUTATEN 100ml Sahne 40g Schalotten 1 Knoblauchzehe 350g Karotten 25g Olivenöl 600g Tomaten 1 EL Tomatenmark 250ml Gemüsebrühe…