Pasta mit Kürbis-Gemüse-Sauce
Kürbis ist so fantastisch vielfältig, deshalb gibt es heute ein Rezept für eine Kürbissauce, die wunderbar zu Pasta schmeckt. Dafür habe ich einen Patisson/Flying Saucer Kürbis verwendet. Der sieht unheimlich…
Mediterraner Nudelsalat
…es muss nicht immer fettige Majo sein! So ein klassischer Nudelsalat liegt schon recht schwer im Magen und viel kann man davon nicht essen. Deshalb mag ich diese leichtere Variante…
Apple Cinnamon Rolls – Zimtschnecken mit Apfelfüllung
Meine Erfahrungen mit Zimtschnecken waren bisher nur gekaufter Natur. Entweder vom Bäcker oder abgepackt aus den USA, wo sie Cinnamon Buns oder Rolls heißen. Schon lange wollte ich sie aber…
Sauerkraut Eintopf (Low Carb)
Wenn es wieder kalt wird verändern sich meine Essgewohnheiten. Weg mit den Salaten - her mit den Suppen und Eintöpfen. Die wärmen nicht nur von Innen, sondern an der heißen…
Knoblauchsuppe mit Weintrauben (Low Carb)
Vor Kurzem erhielt ich vom Thorbecke Verlag ein neues Low Carb Buch. Mit dem Untertitel „…mit Genuss - 100 kreative Rezepte mit den richtigen Kohlenhydraten“ von Tori Haschka. Ich ernähre…
Herbstpizza mit Apfel und Kürbis
Das aktuelle Deli-Magazin hat einige tolle Rezepte auf Lager, von denen ich sofort die Hälfte nachkochen oder -backen würde. Mit einem ganz einfachen, aber trotzdem kreativen Herbstgericht habe ich das…
Starbucks Pumpkin Spice Latte – PSL
Jedes Jahr auf’s neue fiebere ich der PSL-Saison entgegen. Wenn Starbucks Pumpkin Spice Latte wieder in das Programm aufnimmt, bin ich eine der ersten die hinstürmen und der Herbst hat…
Kürbissuppe muss einfach sein!
Ich weiß nicht das wievielte Kürbissuppen-Rezept es schon ist. Aber wenn wir mal ehrlich sind - Man kann nicht genug Kürbissuppe essen. Und da braucht man doch Abwechslung :) Klassische…
Pulled Pork – BBQ-Whiskey-Cola-Fleisch-Genuss
Gewichtheber essen gerne und viel - am liebsten Fleisch! Ja... auch was das betrifft fühle ich mich da sehr gut aufgehoben :) So gab es vor Kurzem beim Trash-TV-Filmabend nicht…
Rondini Kürbis gefüllt – Dazu Süßkartoffelsuppe
Ich liebe Kürbisse und ich liebe Süßkartoffeln; also liegt es doch nahe, beides einmal zu kombinieren. Im Herbst gibt es einfach nichts besseres an einem kalten und verregneten Tag! Also…