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Essen Getränk

Starbucks Pumpkin Spice Latte – PSL

Jedes Jahr auf’s neue fiebere ich der PSL-Saison entgegen. Wenn Starbucks Pumpkin Spice Latte wieder in das Programm aufnimmt, bin ich eine der ersten die hinstürmen und der Herbst hat für mich begonnen!

Und auch wenn ich meine Starbucks-Liebe immer wieder verteidige… das Ganze schmälert definitiv den Geldbeutel und es wurde Zeit mal ein eigenes Rezept zu entwickeln.

Das Internet ist voll mit verschiedensten Rezepten für „Pumpkin Spice Mischungen“. Ich habe verschiedene ausprobiert, kombiniert und letztendlich eine für mich perfekte Mischung gefunden.

Ihr schnappt Euch ein Glas und mischt folgende Zutaten (oder ein Vielfaches davon) zusammen und verschließt es gut.

4 EL Zimt
5 TL Ingwer
5 TL Muskatnuss
1 TL gemahlener Piment
1 TL gemahlene Nelken
1 TL gemahlener Kardamon

 

Für eine Starbucks Pumpkin Spice Latte gebe ich einen Teelöffel des Gewürzes in meine Kaffeetasse und dazu noch einen oder zwei Teelöffel Agavendicksaft.

Nun frisch gebrühten heißen Kaffee darauf gießen und alles gut verrühren. Dabei aber noch Platz für die Milch lassen. Diese am Besten vorher auch erwärmen, dann bleibt Eure Punpkin Spice Latte länger heiß.

Ich bestelle ihn immer ohne Sahne, weil ich die nicht mag. Aber wer möchte kann jetzt noch ein Sahnehäubchen oben drauf sprühen und dieses mit ein bisschen Zimt bestäuben.

Das Gewürz könnt Ihr natürlich auch für andere herbstliche Gerichte verwenden. Ich gebe es zum Beispiel in mein Müsli oder Quark, kann mir aber auch gut vorstellen, dass man wunderbar damit kochen kann. In meinen Frey Nutrition Protein Pancakes macht sich das Gewürz auch unheimlich gut! Vor allem kombiniert mit Apfel und und zuckerfreiem MyProtein Sirup.

 

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16 Kommentare

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Kommentare

  1. Blush & Sugar meint

    17. Oktober 2015 um 16:08

    Danke für die tolle Gewürzmischung. Wird morgen früh gleich mal zusammenmischt und in den Kaffee gegeben 🙂
    Ich hat vor 2 oder gar 3 Jahren mal ein Pumpkin Spice Sirup hergestellt – das Internet lieferte das Rezept und alle waren der Meinung, dass DAS Sirup Bestandteil des PSL war… naja, war ne riesen Arbeit und sehr ergiebig war es auch nicht. Da finde ich die Gewürzmischung um einiges besser 🙂

    LG Manuela

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      18. Oktober 2015 um 18:40

      Sirup war mir bisher auch zu aufwendig – mir reicht die Würzmischung. 100%ig wie bei Starbucks denke ich kriegt man es eh nicht hin – die werden da sicher noch "Geheimzutaten" haben oder so viel zucker reinschütten, wie man es sich selbst nicht trauen würde ^^

      Antworten
  2. OneMoment meint

    17. Oktober 2015 um 16:14

    Mmmh aber gehört da nicht auch Kürbispüree rein? Oder ist das bei Starbucks nicht so?

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      17. Oktober 2015 um 21:09

      Gibt verschiedene Varianten

      Antworten
  3. Stef meint

    18. Oktober 2015 um 7:36

    Ich hab meinen ersten PSL vor ein paar Wochen am Londoner Flughafen getrunken. Schon lecker, stimmt 🙂 Auch gut fand ich den Toasted Graham Latte. Ich finde es schön, dass es alternative und günstigere Rezepte gibt, vor allem hier in Würzburg gibt es weit und breit keinen Starbucks 🙁

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      18. Oktober 2015 um 18:40

      Davon habe ich ja nich nie gehört. Gibt's scheinbar nur im Auslan die Toasted Graham Latte

      Antworten
  4. The Lipstick Fox meint

    18. Oktober 2015 um 14:45

    Nachdem ich bei Starbucks immer vertröstet wurde, da der PSL ausverkauft war, habe ich mir auch ein Gewürz zusammen gemischt und liebe es.
    Ich gebe dir da definitiv recht, dass es lecker, aber eben auch teurer ist.
    Liebe Grüße
    Nadine

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      18. Oktober 2015 um 18:41

      AUSVERKAUFT??? Das ist ja doof! Ein Skandal!!!

      Antworten
  5. littlemissanni meint

    18. Oktober 2015 um 15:20

    Obwohl ich ein riesiger Fan von Pumpkin Spice Latte bin, habe ich nicht auf Anhieb gecheckt, dass PSL die Abkürzung ist! Schande über mein Haupt… Aber jetzt zum Eigentlichen: Danke für das Rezept 🙂 Ich werde das auf jeden Fall mal kommende Woche ausprobieren und freue mich schon unheimlich drauf 🙂

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      18. Oktober 2015 um 18:41

      Haha – na jetzt weisst du es ja 🙂

      Antworten
  6. Beauty Mango meint

    20. Oktober 2015 um 20:56

    Ich oute mich jetzt mal. Ich habe noch nie eine Pumpkin Spice Latte bei Starbucks getrunken….das werde ich aber auf jeden Fall bald ändern! 😀

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      20. Oktober 2015 um 20:59

      Mensch, was ist denn da los. Noch keinen Kürbis geschnitzt, kein PSL getrunken. Du musst wohl mal in meinen Herbst-Lover-Workshop kommen ^^

      Antworten
  7. Elissar meint

    21. Oktober 2015 um 11:57

    Hmmm, hört sich gut an! Ich mag keinen Kaffee, kann mir das aber ganz gut in Tee vorstellen. Welcher würde das am besten passen? Ich denke an Roiboos, aber vielleicht ist der zu intensiv?

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      21. Oktober 2015 um 13:06

      Gute Idee – im Tee macht es sich sicher gut. ich würde es wohl mit klassischem schwarzen Tee probieren. Den trinke ich persönlich eh mit Milch und das schmeckt mit dem PSL Gewürz sicher toll!

      Antworten

Trackbacks

  1. [Herbstküche] Pumpkin Spice Apple Crumble - Beauty Butterflies sagt:
    10. Dezember 2018 um 17:46 Uhr

    […] 2 große Äpfel (ca. 300g) 40g Rosinen (optional) Nüsse gehen zB auch 25g Mehl 15g Haferflocken 20g Rohrohrzucker 20g Butter/Margarine Pumpkin Spice Gewürz (Gekauft oder nach meinem Rezept zubereitet) […]

    Antworten
  2. [Winterküche] Fruchtige Bratapfelmarmelade - Beauty Butterflies sagt:
    21. Dezember 2018 um 10:33 Uhr

    […] 25g Rosinen 20ml Gin Pumpkin Spice Gewürz (Rezept *hier*) […]

    Antworten

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❄️❄️❄️❄️ Endlich auch ein bisschen ❄️❄️❄️❄️
Endlich auch ein bisschen Schnee in Hannover 🥳🥳🥳
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Hab es bei Euch dieses Jahr schon #Schnee? Gefühlt sind schon alle in der weißen Pracht versunken nur Hannover nicht 🙈 Hach es sieht gleich viel freundlicher draußen aus, auch wenn sich die Sonne weiterhin versteckt 
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#Hannoverliebt #Schnee #Schneelandschaft #Schneewald
SUNDOWNER an der ELBE . Der Wander-Feierabend-Drin SUNDOWNER an der ELBE
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Der Wander-Feierabend-Drink schmeckt zu zweit doch noch einmal besser oder @dani.ri.hh :)
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MIT WEM REIST IHR GERNE ZUSAMMEN?
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2021 dann hoffentlich wieder im TravelGirlsTrio mit @miss_sara_0612 ✈️ 🇮🇹 ❤️
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S C H W E D E N L Ö C H E R 🌱 . Neben der Bas S C H W E D E N L Ö C H E R 🌱 
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Neben der Bastei, wohl DAS Highlight@rund um #Rathen und der #SächsischeSchweiz allgemein
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Wirklich beeindruckend die tiefen moosbewachsenen Schluchten durch welche man teilweise ganz schön eng hindurchwandert. Auch wenn hier einige Stufen zu bewältigen sind, ist der Weg sehr gut ausgebaut, so dass es keine große Schwierigkeit darstellt hindurchzugehen. Dadurch ist es aber auch sehr voll mit Menschen. Abseits der HotSpots wie den #Schwedenlöcher ist es sehr viel „entspannter“. Sehenswert sind sie aber auf jeden Fall, wenn Ihr in das #Elbsandsteingebirge kommt! 
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BEHIND THE PIC 📷 . Bei welcher Reise habt Ihr BEHIND THE PIC 📷 
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Bei welcher Reise habt Ihr die meisten Bilder mit nach Hause gebracht?
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Bei mir war es entweder Australien/Neuseeland (4 Monate) oder Falklandinseln/Südgeorgien/Antarktis (3 Wochen) >> Bei beiden sind mehr als 8.000 Bilder geknipst worden 😆🙈
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ELBBLICK ❤️ . Nach den kleinen Hannoverausflug ELBBLICK ❤️
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Nach den kleinen Hannoverausflug im Feed geht es weiter mit der Sächsischen Schweiz ⛰ 
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Wer hat für 2021 denn schon Urlaub geplant! Innerhalb oder außerhalb Deutschlands? Wie optimistisch seid Ihr da?
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[𝒲𝑒𝓇𝒷𝓊𝓃𝑔  𝒢𝑒𝑜𝒯𝒶𝑔]
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge #Rathen #Bastei
DINOS 🦕 🦖 IM SCHNEE . ...also das was Hannov DINOS 🦕 🦖 IM SCHNEE
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...also das was Hannover unter Schnee versteht 😆 Die kleine Runde quer durch die Stadt auf dem Rad 🚲 habe ich genutzt um mir die lebensechten Dinomodelle rund um dem @landesmuseum_hannover anzuschauen. Die Ausstellung #kinoSaurier ist aktuell ja leider nicht besuchbar, geht aber noch bis Ende Mai! Bis die Tore zum Museum wieder öffnen lohnt sich ein Spaziergang, um die Dinos zu besuchen :) 
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FASZINIEREN EUCH DINOSAURIER AUCH?
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #hannoverliebt #Dinosaurier #Dino #dinosaur #landesmuseumhannover #kinosaurier
WAS IST EUER LIEBLINGSPLATZ? ...in der Wohnung! . WAS IST EUER LIEBLINGSPLATZ?
...in der Wohnung!
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2020 haben wir vermutlich alle mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbracht als je zuvor, oder? Da sollte es auch schön & gemütlich sein. Meine geplante Leseecke musste dem HomeOffice im März weichen, doch im Herbst wurde das Ganze dann doch angegangen,  umgestellt und nun ist mein Wohnzimmer eine Kombination aus Arbeiten, Essen & Entspannen :) 
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Die Leseecke ist wirklich meine Liebste derzeit, auch weil der Weihnachtsbaum 🎄 es so richtig gemütlich macht! Und ja - DER BLEIBT NOCH EINE GANZE WEILE!
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Habt Ihr es Euch zu Hause auch schön gemacht, weil Reisen nicht so möglich waren wie vielleicht geplant und auch noch ein bisschen auf sich warten lassen? 
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#HomeSweetHome #Leseecke #Bookstagram #Leseecke #IkeaPoang #Weihnachtsbaum #Hannoverliebt #Cozy
BONBON 🍬 MANUFAKTUR . Bei „Meister Karamellus BONBON 🍬 MANUFAKTUR
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Bei „Meister Karamellus“ könnt ihr nicht nur ausgefallene Bonbon-Sorten kaufen (z.B. Himbeer-Minze & Lavendel-Salbei) sondern auch bei der Herstellung über die Schulter schauen. Bzw. aktuell eher „durch die Plexiglasscheibe“ >> Auf jeden Fall ein Besuch wert so zuckersüß der Laden eingerichtet ist #Wehlen
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Stairway to heaven? . Ich hätte mal die Treppenst Stairway to heaven?
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Im #UttewalderGrund zwischen Rathen & Wehlen fühlt man sich wie im Dschungel - Moosbewachsene Felsen ragen rechts und links der Wanderwege hinauf >> Wunderschön! Und vor allem war es im September nicht überlaufen. Sehr angenehm zu #wandern 
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