Pasta mit Thunfisch-Champignonsoße

Thunfisch und ich – Das ist so eine Sache… Kalt im Salat…ok! Als Steak kurz angebraten…ein Traum! Auf der Pizza…Urghs-nein Danke! Doch manchmal überkommen mich Essens-Gelüste, die dann aber auch…

Kürbissuppe muss einfach sein!

Ich weiß nicht das wievielte Kürbissuppen-Rezept es schon ist. Aber wenn wir mal ehrlich sind - Man kann nicht genug Kürbissuppe essen. Und da braucht man doch Abwechslung :) Klassische…

Thunfisch-Frikadellen

Wir haben mit Thunfisch begonnen und so endet dieser Themenmonat hier auch! Allerdings mit dem Thunfisch aus der Dose - jaja, damit kann man auch Leckeres zubereiten, zumal es günstiger…

Rotbarschfilet im Serranomantel

Aus Born to Cook II von Tim Mälzer stammte bereits das Thunfischsteak, mit dem der „Fisch-Oktober“ startete. Im gleichen Buch habe ich ein Rezepte entdeckt, was mir direkt das Wasser…