Der Herbst-Klassiker / Essie „Bahama Mama“
Als ich zu Beginn des Herbstes auf Instagram nach Euren liebsten Nagellackfarben fragte, las ich immer wieder einen Namen - Essie BAHAMA MAMA ! Er schien für Euch DER Herbstlack…
Thunfisch-Frikadellen
Wir haben mit Thunfisch begonnen und so endet dieser Themenmonat hier auch! Allerdings mit dem Thunfisch aus der Dose - jaja, damit kann man auch Leckeres zubereiten, zumal es günstiger…
Pilze – Fleisch des Waldes
Ich versuche weiterhin saisonal mein Obst und Gemüse zu kaufen. Deshalb gab es im Oktober auch noch einmal ordentlich frische Pilze, denn die haben je nach Art von Juni bis…
[Travelguide] Amsterdam – Wohnen auf einem Hausboot und allgemeine Infos
Vier Tage Amsterdam standen auf dem Plan. Da ich als Kind zuletzt in dieser wunderschönen Stadt war, wurde es an der Zeit mal wieder zu unseren holländischen Nachbarn zu…
Rotbarschfilet im Serranomantel
Aus Born to Cook II von Tim Mälzer stammte bereits das Thunfischsteak, mit dem der „Fisch-Oktober“ startete. Im gleichen Buch habe ich ein Rezepte entdeckt, was mir direkt das Wasser…
Pfifferling-Mozzarella-Salat mit Salsiccia
Lebensmittel einkaufen macht mir meist wenig Spaß - zumindest im normalen Supermarkt. Man kennt sich aus und kauft eigentlich hauptsächlich ein, um sich zu ernähren. Und das ist oft das…
Pangasius Capreser Art
Als ich dieses Rezept bei Nani gesehen habe, war mir klar, dass ich es ausprobieren muss. Ich bin immer auf der Suche nach einfachen Fischgerichten, da ich mich immer noch…
Kürbis – 3 Rezepte mit dem König des Herbstes
Ich bin Kürbis-Süchtig! Gibt es dafür schon Selbsthilfegruppen? Wenn ja, haben Sie es jetzt im Herbst besonders schwer :) Deshalb gibt es heute meinen ganz persönlichen „Food-Hype“ - Kürbis! Er…
Thunfisch mit Erbsen-Minz-Salsa
Seit nun etwas mehr als 1,5 Jahren esse ich vermehrt Fisch. Ich war bis dato ein „Ich-Mag-Kein-Fisch-Außer-Fischstäbchen-Typ“. Mit der Low Carb Ernährung versuchte ich mich etwas mehr mit dem Wassertierchen…
Polenta Basilikum Muffins & White Dinner
Das Konzept ist einfach - Man trifft sich zu einem gemeinsamen Sommerdinner im Freien, bei dem alles selbst mitgebracht wird, da es keine kommerzielle Veranstaltung ist. Stühle, Tische und vor…