Mediterraner Nudelsalat
…es muss nicht immer fettige Majo sein! So ein klassischer Nudelsalat liegt schon recht schwer im Magen und viel kann man davon nicht essen. Deshalb mag ich diese leichtere Variante…
Burger in zwei Varianten (Low Carb)
Schon im letzten Jahr habe ich Inas Bloggerprojekt „Let’s cook together“ verfolgt, mich aber nicht daran beteiligen können, da ich jeden Monat ein bestimmtes Thema hatte und nicht so spontan…
Wrap mit Käse-Schinken-Füllung (Low Carb)
So… die ersten Tage im Neuen Jahr sind vorrüber. Wer von Euch hat sich vorgenommen abzunehmen, sich gesünder zu ernähren, mehr Sport zu machen…. blablabla….. ? Mein Tipp - Nicht…
Apfel-Avocado Salatcups von She Likes
Dass ich Marie von „She Likes“ zu meiner kleinen virtuellen Geburtstagsparty einlade stand sehr schnell fest. Wir verstehen uns auch außerhalb „der Bloggerwelt“ sehr gut und ich freue mich schon,…
Mexikanisch gefüllte Salatblätter (Low Carb)
Steffis Food-Blog „Gaumenfreundin“ gibt es erst seit etwas mehr als einem Jahr, aber entdeckt habe ich sie schon im März. Sie bloggt regelmäßig und dabei so wunderschöne Rezepte. Mit tollen…
Pfifferling-Mozzarella-Salat mit Salsiccia
Lebensmittel einkaufen macht mir meist wenig Spaß - zumindest im normalen Supermarkt. Man kennt sich aus und kauft eigentlich hauptsächlich ein, um sich zu ernähren. Und das ist oft das…
Kürbis – 3 Rezepte mit dem König des Herbstes
Ich bin Kürbis-Süchtig! Gibt es dafür schon Selbsthilfegruppen? Wenn ja, haben Sie es jetzt im Herbst besonders schwer :) Deshalb gibt es heute meinen ganz persönlichen „Food-Hype“ - Kürbis! Er…
Perfekte Dinner in Hannover – Meine 3 Gänge für 10 Punkte
Ich schaue das Perfekte Dinner schon seit vielen Jahren immer noch sehr gerne. Ich habe in diesen Jahren auch meine Liebe zum Kochen entdeckt und eine liebe Freundin gefunden, die…
Salat mit Karamell-Birnen und Weichkäse
Die Kombination mit Obst und Käse im Salat kennt Ihr schon von meinem Salat mit überbackenen Ziegenkäsetalern zu Beginn des "Green August" Inspiriert wurde ich durch ein Rezept, welches ich…
Caprese Salat Hasselback Style
Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese) ist ein absoluter Klassiker in der italienischen Küche und auch in deutschen Haushalten, bei Grillfesten und Buffets. Doch irgendwie sieht er ja immer gleich aus. Vor ewigen Zeiten…