Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Am Wochenende habe ich mal wieder etwas gekocht. Nichts aufwendiges oder besonderes, aber sehr lecker! Der Ofen musste eingeweiht werden, also habe ich mich für Kartoffelauflauf entschieden - geht immer…
Rotwein-Risotto
Ich war vor kurzem beruflich unterwegs und abends gab es ein Vier-Gänge-Menü. So Schicki-Micki-Essen finde ich nicht immer toll, weil oft Sachen dabei sind die nett aussehen, aber mir einfach…
Muffin-Burger
Als Caro vor ein paar Tagen dieses tolle Rezept twitterte, war für meinen Mann sofort klar; die backt er nach. Da er nicht genau wusste, ob sie auch was werden würden,…
Kartoffelcannelloni
Heute habe ich wieder ein leckeres Rezept für Euch. Mit ein paar Schwierigkeiten hat es dann auch geklappt ;-) Als ich letztens Urlaub hatte, habe ich mich mal wieder durch…
Tomaten-Karottensuppe (Thermomix)
Kalte Jahreszeite = Suppen-Zeit Heute wieder ein Rezept was ich ausprobiert habe. ZUTATEN 100ml Sahne 40g Schalotten 1 Knoblauchzehe 350g Karotten 25g Olivenöl 600g Tomaten 1 EL Tomatenmark 250ml Gemüsebrühe…
Schwedische Köttbullar (Thermomix)
Wenn ich mir so meine Rezeptesammlung anschaue fällt mir auf, dass ich mit dem Thermomix immer nur Suppen und Risotto vorgestellt habe. Deshalb heute mal ein "richtiges Essen", wie Papa…
Frühstück-Muffins
Bei Coco habe ich vor einiger Zeit ein interessantes Rezept entdeckt. Ich habe es ein wenig abgewandelt und dann an einem Sonntag vormittag ausprobiert. Ich habe übrigens einen Firefox-Ordner wo…
Kürbisrisotto (Thermomix)
Dass ich ein Kürbis-Fan bin habt Ihr wohl schon mitbekommen und dass Risotto auch ganz weit oben auf meiner Schlemmer-Liste steht auch….. Was liegt da näher als mal ein Kürbis-Risotto…
Lieblingssalat
Feldsalat, Tomaten, Eier, Mozzarella, Champignons und Sylter Salatfrische....... ...... und fertig ist der super leckere Salat!!! Klickt ihn Euch ruhig größer! Mhhh... Mit angebratenen Putenstreifen und Schinken sieht das ganze…
Camargue Reissalat
Gestern erhielt ich von Florena ein lecker-leichtes Rezept für den Reis, der sich in dem "Wohlfühl-Paket" befand. Ich hab sowas ja schon geahnt ;-) Ich zeig Euch erstmal was ich…