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[Geschenk aus der Küche] Rezept für Tomaten-Röstzwiebel-Brot

Feb 14, 2019

Enthält Werbelinks (Affiliate) Weihnachten ist schon wieder (viel zu) lange vorbei, das weiß ich! Aber es gibt schließlich auch im Laufe des Jahres genug Gelegenheiten seinen Liebsten etwas zu schenken:…

[Winterküche] Fruchtige Bratapfelmarmelade

Dez 20, 2018

Meine erste selbstgekochte Marmelade - Whoop Whoop! Und irgendwie wird es niemanden verwundern, dass es eine weihnachtliche Version geworden ist.   Zur Vorgeschichte - Marmelade und ich Ein großer Marmeladenfan…

Bagel selber backen – 1 Teig – 3 Bagelkreationen

Okt 3, 2018

Wer sich an das Londoner FoodDiary erinnert, weiß wie sehr wir die Cinnamon-Raisin-Bagels also die Zimt-Rosinen-Bagels geliebt haben. Leider gibt es sie in Deutschland nicht zu kaufen, so dass ich…

An almond a day… – Die Kalifornischen Mandeln als Superfood und Supersnack

Jun 28, 2017

Über diverse Foodtrends und hippe Lebensmittel habe ich Euch bereits in vergangenen Blogposts berichtet. Heute soll es um eine Nuss gehen, die ihr sicher alle kennt. Die Mandel! Zur Weihnachtszeit…

#WorthTheHype? Foodtrend Süßkartoffeltoast – Wirklich sinnvoll?

Mrz 31, 2017

Süßkartoffel-Toast waren vor Kurzem noch die absoluten Renner auf Food-Blogs wie auch Koch-Zeitschriften. Mittlerweile sehe ich sie seltener, vielleicht auch, weil die meisten herausgefunden haben, dass es doch nicht so…

FitnessFood #WorthTheHype – Rezept für Pudding Oats

Mrz 4, 2017

Mein Quarkauflauf ist ja selbst schon zum Fitness Food Hype geworden und immer öfter wurde ich auf die Pudding Oats angesprochen, welche besonders auf Instagram von einschlägigen Fitness-Girls gefuttert werden.…

5 neue Frühstücksideen inkl. Kalorien und Makronährstoffe

Feb 4, 2017

Die 5 Mini-Rezepte kommen gut bei Euch an, also gibt es heute mal wieder etwas für das Frühstück. Und dazu direkt die Kalorien- und Makronährstoffwerte. Zumindest ungefähr. Die können natürlich…

Winterlicher Low Carb Käsekuchen

Dez 10, 2016

Ich bin noch immer fasziniert wie sich dieses so einfache Rezept vom Quarkauflauf verbreitet hat. Wie viele von Euch mir schreiben, dass sie ihn ebenso sehr lieben wie ich und…

Low Carb Eiweiß Calzone – Rezepte mit Eiklar

Okt 8, 2016

Viele Low Carb, aber auch vor allem kalorienarme Rezepte haben Eiklar als Zutat. Doch so ein Ei besteht nun einmal nicht nur aus Eiweiß, sondern auch dem Eigelb. Das ist…

Buchrezension & Rezepte – Paleo Power Every Day

Aug 20, 2016

Neben Clean Eating ist Paleo eine Ernährungsform die von meinem Gefühl her besonders viele Kraftsportler und Fitness-Fans (zum Beispiel auch CrossFitter) verfolgen. Ich selbst ernähre mich absolut nicht Paleo und…

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