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Reise Blog aus Hannover

Essen LowCarb Süßes

FroYo Beerenspieße (Low Carb)

Wer Lust auf einen gesunden Snack hat, sollte diese „Frozen Yoghurt Spieße“ mal probieren.

Man muss zwar etwas Vorabeit leisten, aber das Ergebnis war so lecker, dass ich statt Chips und Co. vor’m TV jetzt einfach an einem Beeren-Spieß knabbere.

ZUTATEN

Heidelbeeren
Soja-Joghurt (oder wer den nicht mag auch normalen Joghurt)
Spieße

ZUBEREITUNG

Etwas Zeit braucht man zwar, aber die Zubereitung ist sehr leicht.
Ihr spießt die Heidebeeren auf und übergießt sie dann mit dem Joghurt. Die Spieße kommen so ca. 1-2 Stunden ins Tiefkühlfach. Dann gießt ihr wieder eine Schicht Joghurt über die Spieße und lasst sie erneut im Tiefkühlfach hart werden.

 

Fertig ist der gesunde leckere Snack!

Durch den Soja-Joghurt, den ich gerne verwende, weil er weniger KH hat als „normaler“ Joghurt, sind die Spieße auch ein bisschen süßlich und man braucht nicht extra Zucker dazu geben.

Ich hol mir jetzt einen Spieß aus der Tiefkühltruhe und wünsche Euch Guten Appetit!

Kommentare

  1. Oh lecker *_*
    Das wird ausprobiert. Das kann man eigentlich auch mit anderen Früchten sicherlich machen. Hast du das auch schon mit anderen Früchten gemacht z.B. Weintrauben?

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  4. Das ist ja mal ein tolles Rezept und bestimmt gerade im Sommer auch noch eine super Alternative zum normalen Eis und wesentlich gesünder 😉

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  5. Die Spiess klingen wirklich lecker, sie sehen fast aus, als wären sie mit weisser Schokolade umhüllt 😉 Wenn ich mal Platz im TK haben sollte, werde ich es sicher mal ausprobieren. Ich liebe zum Fernsehen Gemüse-Sticks mit Dip, halt etwas herzhafter.

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  9. Hey Claudia,
    coole Idee 🙂
    Aber ich glaube, der Sojajoghurt von Alpro enthält Zucker, auch die "Natur"-Sorte, musst du mal hinten drauf nachgucken.
    Und ist Obst wirklich Low Carb? Also ich weiß, dass Beeren im Verhältnis zu anderem Obst weniger KH enthalten.
    Werds trotzdem mal ausprobieren, aber eher tagsüber 🙂 Ich lieeeeebe Heidelbeeren, würde sie am Liebsten jeden essen!

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    • Der Alpro Soja Joghurt hat 2,1g KH pro 100g und ist damit super LowCarb geeignet. "Normaler" Joghurt hat dagegen ca. 5-6g. Und Obst im Allgemeinen ist weniger LowCarb geeignet, das stimmt. Allerdings sind Beeren "besser" als anderes Obst, zumindest werden sie bei allen LowCarb Programmen als "in Maßen Ok" eingestuft. Und es heißt ja auch LowCarb und nicht NoCarb 🙂

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    • Und so ganz sollte man ja auch eh nie auf Obst verzichten 😉 Weil das wäre ja auch ungesund.
      Hach, Blaubeeren sind so lecker *_*

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  10. Da ich Heidelbeeren liebe und mein Freund Laktoseintolerant ist, ist das ein einfaches Rezept das ich definitiv einmal probieren werde.

    Liebe Grüße,
    Jenny

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  14. Wie toll!
    Da ich sowieso gerade im Blaubeeren-Fieber bin (hab auch gerade mal wieder eine ganze Packung verdrückt)wird das bald mal gemacht.

    Liebst,
    Melon

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  16. sieht lecker aus werd ich direkt mal ausprobieren 😛 bestimmt auch gut als snack für den sommer 🙂

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  20. Das ist eine geniale Idee! Wird gleich mal ausprobiert! Bin sowieso voll der Blaubeer Jogurth Fan! Und sie sehen auch noch recht hübsch aus 🙂

    Schönen Sonntag!
    Sara

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  23. ohhh die sehen ja genial aus 🙂
    da hätt ich jetzt gerne direkt einen 🙂
    wird nach dem urlaub getestet. lg kitty

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