Dieser Themenmonat wird vielleicht etwas ungewöhnlich, aber gerade deshalb hatte ich sehr viel Freude daran. Noch im letzten Jahr war ich drauf und dran meine Mikrowelle wegzugeben und ganz ohne zu leben. Meist nutze ich sie doch alle paar Wochen nur, um mir einmal Milch warm zu machen. Oder Essen aufzuwärmen was vom Vortag übrig geblieben war. Doch das kann man doch auch auf dem Herd erwärmen….
Lange habe ich hin und her überlegt und mir letztendlich eine neue Mikrowelle gekauft. Das klingt jetzt erst einmal ziemlich bekloppt 🙂 Aber es macht Sinn, wenn man weiß, dass es mir hauptsächlich darum ging, dass das alte Modell extrem viel Platz verschlang. Und da ich dieses hübsche Modell bei Amazon entdeckte, wollte ich es haben und überlegte mir direkt was ich denn mal Leckeres mit der Mikrowelle zubereiten könnte.
So entstand dann die Idee vom Mikrowellen-März 🙂
Heute starte ich mit der 5 Minute Quiche, die ich auf YouTube entdeckte.
ZUBEREITUNG
Der Text für die Mikrowellen-Gerichte wird an dieser Stelle immer recht kurz, denn es sind extrem einfache „Gerichte“.
Ei, Milch und Frischkäse mit einer Garbel verquirlen und mit Salz&Pfeffer würzen. Tomaten, Schinken und Kräuter nach Wahl (ich habe Basilikum genommen) klein schneiden und zu der Eimasse hinzugeben und verrühren. Das Toast würfeln und ebenfalls dazugeben und verrühren, so dass es sich schön mit Ei vollsaugt.
Auf der höchsten Stufe ca. 1,5 bis 2 Minuten in der Mikrowelle garen und genießen!
So einfach – so schnell – so lecker! Die Zutaten können variieren und es ist das perfekte Resteverwertungs-Rezept!
Da das Rezept von einem australischen YouTuber stammt sind die Angaben natürlich in cups und tablespoons gehalten. Ich habe mir schon vor Jahren sowohl Messbecher für Cups, als auch passende Löffel zum „abmessen“ der tablespoons aus den USA mitgebracht. Meine sind von niemandem geringeren als Martha Stewart, aber vor allem wegen der Farbe so schön 🙂
Bei Amazon gibt es aber auch ganz viele verschiedene.
Lust auch mal eine schnelle Quiche zu probieren?
Super tolle Idee, werde ich demnächst bestimmt mal ausprobieren 😉
Liebe Grüße,
Lisa
http://littlebittersweetworld.blogspot.de/
Großartig! Auf diesen Themenmonat freue ich mich; er dürfte meiner Faulheit hin und wieder sehr entgegenkommen. Hab mir gleich mal ein Lesezeichen gesetzt. 🙂
Grüße aus dem Alten Land von einer gebörtigen Hannoveranerin!
Das ist eine tolle Idee. Ich mag ja Mikrowellen sehr gern, weil sie so praktisch und zeitsparend sind. Wir machen auch gern mal einen schnellen Brownie in der Tasse in der Mikrowelle und der ist auch so lecker!! Danke fürs Zeigen!
Das sieht super lecker aus 🙂
Ich kann auf meine Mikrowelle nicht verzichten. Klar kann man es auch auf dem Herd, aber gerade morgens wenn ich meinen Haferbrei (Haferflocken, Milch, 1,5 min. Mikro) mache geht es einfach schneller. Wir haben aber auch ein Kombigerät mit Mikro, Heissluft, Grill und Umluft. Das ist ganz praktisch und eigentlich jeden Tag im Einsatz! 🙂
Eine wirklich schnelle und bestimmt leckere Idee… das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren! 🙂
VLG Bloody
oh super, das muss ich mal machen.
Sieht total lecker aus ♥