Rotbarschfilet im Serranomantel

Aus Born to Cook II von Tim Mälzer stammte bereits das Thunfischsteak, mit dem der „Fisch-Oktober“ startete. Im gleichen Buch habe ich ein Rezepte entdeckt, was mir direkt das Wasser…

Frühstück-Muffins (LowCarb)

Viele haben mich gefragt, was man morgens zum Frühstück essen könnte, wenn man sich "Low Carb" ernährt. Da ich in der Woche nicht frühstücke und am Wochenende auch nur, wenn…

Frühstück-Muffins

Bei Coco habe ich vor einiger Zeit ein interessantes Rezept entdeckt. Ich habe es ein wenig abgewandelt und dann an einem Sonntag vormittag ausprobiert. Ich habe übrigens einen Firefox-Ordner wo…