Perfekte Dinner in Hannover – Meine 3 Gänge für 10 Punkte
Ich schaue das Perfekte Dinner schon seit vielen Jahren immer noch sehr gerne. Ich habe in diesen Jahren auch meine Liebe zum Kochen entdeckt und eine liebe Freundin gefunden, die…
Schneebälle – Brandteig
Dieses Rezept stammt von einer ehemaligen Nachbarin meiner Familie, die es ebenfalls seit vielen Generationen weitergetragen hat. Ich liebe diese Schneebälle, denn Brandteig ist unheimlich lecker und in Kombination mit…
Quarkauflauf – Himbeer-Vanille (LowCarb)
Schon wieder so ein Monat mit fünf Samstagen - Verrückt! Aber natürlich gibt es heute trotzdem ein Rezept für Euch. Und zwar eines, welches ich für keinen Themenmonat nehmen wollte.…
Schoko-Minz-Mousse
Wie viele Profiköche hat auch Steffen Henssler so seine Schwierigkeiten mit Desserts. Das kann man jedes Mal sehen, wenn er beim Dessert-Gang mit den Promi-Gerichten kämpft und auch gerne einmal…