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[Hannover isst] BURGERNAH – Schmecken vegane Burger?

Aktuell beschäftige ich mich hin und wieder mit vegetarisch/veganer Ernährung und probiere mich so durch, ohne mich zu einer der Parteien zu zählen. Und auch meine liebe Dinner-Date-Freundin Nina ist beim Thema ganz Feuer und Flamme, so dass wir unbedingt auch mal eines der veganen Restaurants in Hannover testen wollten. Da wir beide Burger sehr gerne essen lag es Nahe doch direkt einmal mit dem Burgernah in Linden zu starten.

Burgernah Hannover – Vegane Burger? Kann das schmecken?

Noch vor 1 Jahr hätte ich bestimmt selbst in meiner Unwissenheit „NIEMALS“ gesagt! Aber auch in diesem Jahr hat sich viel getan und es tut sich so einiges in diesem Bereich! Vegan muss nicht gleich geschmacklos und fad bedeuten. Ganz im Gegenteil!

Man muss nur wissen WIE! Und im Burgernah weiß man es auf jeden Fall. Hier gibt es nicht nur klassisch vegane Varianten mit Bohnenbratling (Chili und die Zauberbohne) oder Spinathaferbratling mit veganem Käse (Alles Keese), sondern auch Fleischalternativen, die geschmacklich extrem nah an das Original herankommen. Dabei wird mit Soja und Seitan gearbeitet, doch entscheidend sind die Gewürze und Saucen >> Beides wird hier perfekt eingesetzt um richtig leckere Burger zuzubereiten.

Auch die Beilagen wie die Kartoffelecken (Edle Knolle) und die Soja-Nuggets (Goldstücke), welche mit der knusprigen Panade besser schmecken als alle Chicken McNuggets der Welt, sind richtig gut! Einzig die vegane „Majo“ erinnerte mehr an einen Quarkdip, als an Mayonnaise. Lecker war es trotzdem!

Zu viert inkl. Kind und Mann 😉 waren wir alle begeistert wie lecker vegane Burger sein können und was geschmacklich alles möglich ist.

BURGERMEISTER im Menü

ALLES KEESE

DIONYSOS mit Tzatziki und veganes „pulled“ Soja

 

Ich werde auf jeden Fall noch einmal ins Burgernah gehen, denn die Speisekarte hat mindestens fünf weitere Burger, die für mich spannend und probierenswert klingen.

Dazu kommt noch, dass ich hier für 1 EUR den weltbesten Schoko-Cookie gegessen habe. Für das Rezept würde ich sterben und bin immer noch fasziniert, wie man ganz ohne tierische Produkte so einen perfekten Cookie zaubern kann. Chapeau!

Burgernah Hannover – Veganes Essen ist doch teuer?!

Manche Hersteller versuchen sich natürlich durch die „Vegane Welle“ zu bereichern, aber veganes Essen muss nicht zwingend teurer sein. Das wäre doch eigentlich auch absurd, schließlich ist alles pflanzenbasiert und kein Tier muss dafür gehalten werden oder gar sterben. Über die oft absurd billigen Fleischpreise möchte ich an dieser Stelle keine Diskussion starten.

Und auch die Preise im Burgernah sind absolut in Ordnung. Der günstigste Burger „Alles Keese“ kostet 4,80 EUR und die teuerste Kreation „Geflügelte Träume“ 6,20 EUR. Wer auf den Burgerpreis noch 4 EUR draufzahlt bekommt das Ganze als Menü inkl. Sinalco-Getränk und der Kartoffelbeilage mit Dip, welche einzeln 3,20 EUR kosten und auch sehr lecker sind.

Wer nicht so auf gestapeltes Essen steht, bekommt alle Burger auch in der Salatvariante.

Burgernah Hannover – Die Philosophie

„Wer perfekt in Form gepresste Buletten aus der Packung und aufgebackene Burgerbuns wie bei großen Burgerketten erwartet, ist bei uns daher an der falschen Adresse. Bei uns ist so gut wie jedes Bauelement unserer Speisen noch echte Handarbeit. Wir sind weder eine Imbissbude, noch ein Schnellrestaurant, noch eine Fünfsternegastronomie. Wer allerdings auf der Suche nach ehrlicher, mit viel Liebe zubereiteter Küche in Lindener Atmosphäre ist, ist bei uns richtig.“

Auf Ihrer Homepage beschreiben sie es eigentlich schon perfekt, was BURGERNAH ausmacht und warum es so besonders und unterstützenswert macht.

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Die spezialisierte Karte mit veganen Burgern, Beilagen und Cocktails ist trotzdem vielfältig, aber noch klein genug, um alles selbst herzustellen und auf Zusatz- und Konservierungsstoffe zu verzichten.

Burgernah Hannover – Im Herzen Lindens

Linden ist defintiv der Stadtteil in dem man einen veganen Burgerladen erwarten würde und so ist die Lage in der Offensteinstraße 14, direkt Nahe der Limmerstraße einfach perfekt und auch zentral genug, um es mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Habt Ihr schon einmal vegane Burger gegessen?

 

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« Wochenrückblick 35/2019 – Spätsommer in Hannover
1.000 Fragen an mich selbst >>> 201 – 220 »

Kommentare

  1. Phibrows meint

    27. September 2019 um 13:47

    Hallo,

    die Burger sehen absolut toll aus und die Preise sind voll in Ordnung.

    Beste Grüße

    Antworten

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Claudia / Beauty Butterflies

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Naaaa... könnt Ihr noch auf ein paar #TravelThrow Naaaa... könnt Ihr noch auf ein paar #TravelThrowback aus der @saechsischeschweiz ? 
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Oder ist es doch eher Jurassic Park? Sieht auf jeden Fall sehr ähnlich aus >> Nur ohne Dinos :)
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Wer möchte auch mal durch moosbewachsene Schluchten wandern?
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge
BURGERTIME 🍔 . Na wer hatte diese Woche auch B BURGERTIME 🍔 
.
Na wer hatte diese Woche auch Burger auf dem Speiseplan?
Hier die @hellofreshde Variante: #Halloumi Burger mit Karotten & Rote Beete Sticks >> Yummy! 
.
Stärkung für den Livestream heute Abend auf dem YouTube Kanal der @bookfriends4ever 🎥 WER IST DABEI? 20 Uhr >> Link in meiner Bio :)
.
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#foodporn #food #yummy #instafood #delicious #foodie #eat #foodgasm #foodpic #nomnom #instagood #hungry #Foodstagram #HelloFresh #VeggieBurger
Wanderulaub & Städtetrip? Klappt wunderbar in der Wanderulaub & Städtetrip? Klappt wunderbar in der Sächsischen Schweiz. Wer zwischendurch auch mal in die City möchte kommt schnell nach #Dresden >> Viele Wege führen mit der Bahn sowieso über Dresden in die Sächsische Schweiz. So eine schöne Stadt, besonders wenn Ihr auf pompöse Bauwerke steht. Besucht den #Zwinger >> Der Innenhof ist kostenfrei betretbar. Wir hatten im September super Glück mit dem Wetter ☀️ 
.
Ward Ihr schon einmal in Dresden?
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Städtetrip
❄️❄️❄️❄️ Endlich auch ein bisschen ❄️❄️❄️❄️
Endlich auch ein bisschen Schnee in Hannover 🥳🥳🥳
.
Hab es bei Euch dieses Jahr schon #Schnee? Gefühlt sind schon alle in der weißen Pracht versunken nur Hannover nicht 🙈 Hach es sieht gleich viel freundlicher draußen aus, auch wenn sich die Sonne weiterhin versteckt 
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#Hannoverliebt #Schnee #Schneelandschaft #Schneewald
SUNDOWNER an der ELBE . Der Wander-Feierabend-Drin SUNDOWNER an der ELBE
.
Der Wander-Feierabend-Drink schmeckt zu zweit doch noch einmal besser oder @dani.ri.hh :)
.
MIT WEM REIST IHR GERNE ZUSAMMEN?
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2021 dann hoffentlich wieder im TravelGirlsTrio mit @miss_sara_0612 ✈️ 🇮🇹 ❤️
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[𝒲𝑒𝓇𝒷𝓊𝓃𝑔  𝒢𝑒𝑜𝒯𝒶𝑔]
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge #rathen #elbufer
S C H W E D E N L Ö C H E R 🌱 . Neben der Bas S C H W E D E N L Ö C H E R 🌱 
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Neben der Bastei, wohl DAS Highlight@rund um #Rathen und der #SächsischeSchweiz allgemein
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Wirklich beeindruckend die tiefen moosbewachsenen Schluchten durch welche man teilweise ganz schön eng hindurchwandert. Auch wenn hier einige Stufen zu bewältigen sind, ist der Weg sehr gut ausgebaut, so dass es keine große Schwierigkeit darstellt hindurchzugehen. Dadurch ist es aber auch sehr voll mit Menschen. Abseits der HotSpots wie den #Schwedenlöcher ist es sehr viel „entspannter“. Sehenswert sind sie aber auf jeden Fall, wenn Ihr in das #Elbsandsteingebirge kommt! 
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[𝒲𝑒𝓇𝒷𝓊𝓃𝑔  𝒢𝑒𝑜𝒯𝒶𝑔]
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge
BEHIND THE PIC 📷 . Bei welcher Reise habt Ihr BEHIND THE PIC 📷 
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Bei welcher Reise habt Ihr die meisten Bilder mit nach Hause gebracht?
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Bei mir war es entweder Australien/Neuseeland (4 Monate) oder Falklandinseln/Südgeorgien/Antarktis (3 Wochen) >> Bei beiden sind mehr als 8.000 Bilder geknipst worden 😆🙈
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[𝒲𝑒𝓇𝒷𝓊𝓃𝑔  𝒢𝑒𝑜𝒯𝒶𝑔]
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#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge
ELBBLICK ❤️ . Nach den kleinen Hannoverausflug ELBBLICK ❤️
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Nach den kleinen Hannoverausflug im Feed geht es weiter mit der Sächsischen Schweiz ⛰ 
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Wer hat für 2021 denn schon Urlaub geplant! Innerhalb oder außerhalb Deutschlands? Wie optimistisch seid Ihr da?
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[𝒲𝑒𝓇𝒷𝓊𝓃𝑔  𝒢𝑒𝑜𝒯𝒶𝑔]
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #sächsischeSchweiz #Elbsandsteingebirge #Rathen #Bastei
DINOS 🦕 🦖 IM SCHNEE . ...also das was Hannov DINOS 🦕 🦖 IM SCHNEE
.
...also das was Hannover unter Schnee versteht 😆 Die kleine Runde quer durch die Stadt auf dem Rad 🚲 habe ich genutzt um mir die lebensechten Dinomodelle rund um dem @landesmuseum_hannover anzuschauen. Die Ausstellung #kinoSaurier ist aktuell ja leider nicht besuchbar, geht aber noch bis Ende Mai! Bis die Tore zum Museum wieder öffnen lohnt sich ein Spaziergang, um die Dinos zu besuchen :) 
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FASZINIEREN EUCH DINOSAURIER AUCH?
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#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany #hannoverliebt #Dinosaurier #Dino #dinosaur #landesmuseumhannover #kinosaurier
WAS IST EUER LIEBLINGSPLATZ? ...in der Wohnung! . WAS IST EUER LIEBLINGSPLATZ?
...in der Wohnung!
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2020 haben wir vermutlich alle mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbracht als je zuvor, oder? Da sollte es auch schön & gemütlich sein. Meine geplante Leseecke musste dem HomeOffice im März weichen, doch im Herbst wurde das Ganze dann doch angegangen,  umgestellt und nun ist mein Wohnzimmer eine Kombination aus Arbeiten, Essen & Entspannen :) 
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Die Leseecke ist wirklich meine Liebste derzeit, auch weil der Weihnachtsbaum 🎄 es so richtig gemütlich macht! Und ja - DER BLEIBT NOCH EINE GANZE WEILE!
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Habt Ihr es Euch zu Hause auch schön gemacht, weil Reisen nicht so möglich waren wie vielleicht geplant und auch noch ein bisschen auf sich warten lassen? 
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#HomeSweetHome #Leseecke #Bookstagram #Leseecke #IkeaPoang #Weihnachtsbaum #Hannoverliebt #Cozy
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