Zucchini-Feta-Quiche

Ich hatte Euch im Rahmen meiner "United Plates of America" Rezepte-Reihe bereits eine Tex-Mex-Tarte gezeigt. Nun wollte ich etwas ähnliches ausprobieren - eine Quiche! Und zwar mit selbstgemachtem Teig. Mürbeteig…

Leek Soup (Low Carb)

Mir war gar nicht bewusst, dass Lauchsuppe (Leek Soup) in den Staaten so bekannt ist und typisch dafür sein soll. Wikipedia sagt nämlich auch diese Suppe kommt ursprünglich aus Wales.…

Joghurt Smoothies

Smoothies sind in aller Munde - im wahrsten Sinne des Wortes! Und auch wenn nicht alle Hypes aus Amerika kommen ist es beim Smoothie der Fall. 1904 erschien das Wort…