American Apple Pie

Wie viele von Euch denken beim "Apple Pie" direkt an die amerikanische Teenie-Komödie schlechthin? Ja… ich bin auch nicht ganz frei davon, eben genau an diesen Film und diese Szene…

Zucchini-Feta-Quiche

Ich hatte Euch im Rahmen meiner "United Plates of America" Rezepte-Reihe bereits eine Tex-Mex-Tarte gezeigt. Nun wollte ich etwas ähnliches ausprobieren - eine Quiche! Und zwar mit selbstgemachtem Teig. Mürbeteig…

Leek Soup (Low Carb)

Mir war gar nicht bewusst, dass Lauchsuppe (Leek Soup) in den Staaten so bekannt ist und typisch dafür sein soll. Wikipedia sagt nämlich auch diese Suppe kommt ursprünglich aus Wales.…