Lamm Maffé aus Afrika

Bei Ina’s Projekt „Lets cook together“ steht jetzt im August ein wunderbares Thema an. Es geht um Fernweh und Rezepte, die einen an Urlaub erinnern. Ihr kennt mich - Ich…

Geröstete Karottensuppe

Bei Ostern denke ich auch sofort an Karotten. Kleine süße Osterhäschen,die Karotten knabbern :) Und da ich Suppen mag, gibt es heute ein etwas anderes Rezept für eine Karottensuppe. Nämlich…

Mango-Möhren-Suppe

Curry und Chili sind meine liebsten Gewürze, deshalb kommen sie auch in dieser Suppe vor. Ingwer und auch Mangos werden in der indischen Küche auch viel verwendet. So ist Indien…