Pasta mit Kürbis-Gemüse-Sauce

Kürbis ist so fantastisch vielfältig, deshalb gibt es heute ein Rezept für eine Kürbissauce, die wunderbar zu Pasta schmeckt. Dafür habe ich einen Patisson/Flying Saucer Kürbis verwendet. Der sieht unheimlich…

Mediterraner Nudelsalat

…es muss nicht immer fettige Majo sein! So ein klassischer Nudelsalat liegt schon recht schwer im Magen und viel kann man davon nicht essen. Deshalb mag ich diese leichtere Variante…

Herbstpizza mit Apfel und Kürbis

Das aktuelle Deli-Magazin hat einige tolle Rezepte auf Lager, von denen ich sofort die Hälfte nachkochen  oder -backen würde. Mit einem ganz einfachen, aber trotzdem kreativen Herbstgericht habe ich das…