• ABOUT
  • Impressum
  • Datenschutz

Beauty Butterflies

Reise Blog aus Hannover

  • Rezepte
  • Reisen
    • Afrika
      • Ägypten
      • Südafrika
      • Tansania
      • Uganda
    • Amerika
      • Karibik
      • USA
    • Antarktis
    • Asien
      • Malaysia
      • Oman
      • Singapur
      • Sri Lanka
      • Thailand
      • VAE
    • Europa
      • Deutschland
      • Frankreich
      • Griechenland
      • Großbritannien
      • Irland
      • Island
      • Italien
      • Niederlande
      • Norwegen
      • Österreich
    • Ozeanien
      • Australien
      • Neuseeland
    • Hannover
  • Fitness/Ernährung
  • Bücher
  • Jahreszeiten
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
      • Halloween
    • Winter
      • Weihnachten

Eintopf/Suppen Essen

Exotisch auf dem Tisch: Bananen-Süßkartoffel-Suppe

Das klingt im ersten Moment nach einer sehr merkwürdigen Kombination, das gebe ich zu. Aber gerade das hat mich gereizt als ich durch Zufall bei Chefkoch auf dieses Rezept gestoßen bin.

Ich esse gerne Bananen, ich liebe Süßkartoffeln und bin ein absoluter Suppen-Fan. Egal zu welcher Jahrezeit! Warum also nicht das alles einmal kombinieren? Und was soll ich sagen… Es schmeckt fantastisch! Zumal Chili hier noch den richtigen Pfiff gibt.

Suesskartoffel Bananen suppe Rezept

ZUTATEN

für 4 Portionen

etwas Öl
2 Knoblauchzehen
Chiliflocken
1 Süßkartoffel (ca. 400g)
500ml Gemüsebrühe
300ml Kokosmilch
2 Bananen
1 TL Curry
1 EL Zitronensaft
Salz&Pfeffer

Suesskartoffel  Bananen suppe Rezept_3

ZUBEREITUNG

Die Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden. Die Süßkartoffel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Den Knoblauch kurz in etwas Öl anbraten. Dann Chili und Curry dazugeben und kurz mitbraten.
Mit der Brühe und Kokosmilch ablöschen und ebenfalls die Süßkartoffelstücke dazugeben. Alles zusammen aufkochen und auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Nun die Bananenstücke dazugeben und alles weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Dann die Suppe pürieren und je nach Geschmack noch etwas mit Brühe und/oder Kokosmilch verdünnen.
Mit Salz&Pfeffer abschmecken und servieren.

Als Topping habe ich ein paar Bananenscheiben und Süßkartoffelchips auf die Suppe gegeben.

Suesskartoffel  Bananen suppe Rezept_2

Also seid mutig und probiert es mal aus! Super lecker!

Wär die Suppe etwas für Euch?
Welche ungewöhnlichen Kombinationen mögt Ihr?

Das könnte Dir auch gefallen

  • Nivea Hair Academy by Sally Brooks in HamburgNivea Hair Academy by Sally Brooks in Hamburg
  • [Hannover] Über den Dächern der Stadt[Hannover] Über den Dächern der Stadt
  • Mein Paula’s Choice Test | Warum ich abgebrochen habe!Mein Paula’s Choice Test | Warum ich abgebrochen habe!
  • [Erster Eindruck] Dior – NUDE[Erster Eindruck] Dior – NUDE


11 Kommentare

Dir hat der Artikel gefallen - Sag es weiter oder schreibe einen Kommentar!

  • twittern 
  • teilen 
  • mitteilen 
« Sunny Saturday in Hamburg – 8 Stunden in 15 Bildern
Wochenrückblick 22/2016 »

Kommentare

  1. Daniela meint

    11. Juni 2016 um 10:07

    Ich liebe Bananen, ich liebe Süßkartoffeln – ja, werde ich definitiv mal probieren! 🙂

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      11. Juni 2016 um 19:20

      Lass sie dir schmecken!

      Antworten
  2. Dani meint

    11. Juni 2016 um 10:30

    Die Kombination klingt wirklich sehr interessant. Wird auf jeden Fall gemerkt 🙂

    Antworten
  3. Carina meint

    12. Juni 2016 um 17:25

    Hört sich richtig lecker an 🙂
    Die werde ich nächste Woche mal ausprobieren..bin ein totaler Suppen und auch Süsskartoffel-Fan. Danke für das Rezept und liebe grüße an dich 🙂

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      12. Juni 2016 um 17:38

      Guten Appetit – dann berichte wie sie dir geschmeckt hat!

      Antworten
      • Carina meint

        28. Juni 2016 um 20:17

        Hab sie heute gemacht..War mega lecker hat mir und auch meinem freund sehr gut geschmeckt 🙂

        Antworten
  4. Beauty Mango meint

    14. Juni 2016 um 11:41

    Die Kombination klingt interessant. Das würde ich auch gerne mal probieren.

    Antworten
  5. Hannah meint

    14. Juni 2016 um 16:48

    Die Kombination hört sich tatsächlich etwas abenteuerlich an – gleichzeitig aber so gut, dass ich das Rezept mal ausprobieren werde! Danke für’s Teilen! 🙂

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      14. Juni 2016 um 21:31

      Probier es – ich mochte sie super gerne! Aber ich steh ja auch auf solche Kombis!

      Antworten
  6. Stephie meint

    4. Oktober 2016 um 10:52

    Das ist eine meiner absoluten Lieblingssuppen, habe ich auch mal bei Chefkoch entdeckt. Allerdings lasse ich die Banane immer weg. Hatte es einmal mit Banane probiert (sogar nur mit der halben Menge), aber da war mir der Bananengeschmack viel zu dominant. Seitdem mache ich die Suppe immer ohne Banane, schmeckt auch superlecker.

    Liebe Grüße!

    Antworten
    • Beauty Butterflies meint

      4. Oktober 2016 um 11:18

      Schade, ich liebe gerade den dominanten Bananengeschmack – aber so eine einfache Süßkartoffelsuppe ist auch was leckeres!

      Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Claudia / Beauty Butterflies

Fernweh-Liebhaber, Leseratte und Hannoverliebt!

  • Bloglovin
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Abonniere per Email:

Ich lese aktuell…

2020 Reading Challenge

2020 Reading Challenge
Claudia / BeautyButterflies has
read 0 books toward
her goal of
80 books.
hide
0 of 80 (0%)
view books

YouTube

Werbung

Booking.com

Folge mir auf Instagram

beautybutterflies

beautybutterflies
K a f f e e e m p f e h l u n g . ...auf der #List K a f f e e e m p f e h l u n g
.
...auf der #ListerMeile gibt es soooo vielen guten #Kaffee ❤️ Heute mal meine Empfehlung für @lokalkaffee >> Der Name ist Programm! Hier gibt es dazu noch super lieben Service, nachhaltige Konzepte wie @recup2go werden genutzt und lokale Köstlichkeiten wie die @coocakes_ verkauft ❤️ ☕️ 
.
Aktuell natürlich alles ToGo und auf Abstand, aber dadurch nicht weniger lecker!
.
.
.
#Hannoverliebt #Kaffeeliebe #CooCakes #Kaffeehaus #LokalKaffee #Hannover #Foodie #Sweets
Schnee & Eis sind bereits verschwunden, aber Kält Schnee & Eis sind bereits verschwunden, aber Kälte & Sonne bleiben ❤️ 
. 
Startet gut ins Wochenende! Habt Ihr etwas Schönes vor?
.
Bei mir gibt’s:
🖌 Watercolor Onlinekurs von @mayandberry 
🕵️‍♀️ Online Escape Game
☀️ Das Wetter draussen genießen 
📖 Lesen geht auch immer
.
.
.
.
#Hannoverliebt #Maschsee #Maschteich #WinterWonderland #TGIF #happyFriYay
Heute wird es noch einmal richtig schön... . Sonn Heute wird es noch einmal richtig schön...
.
Sonne, Kälte >> Perfekter Wintertag! Vom Schnee müssen wir uns hier wohl langsam verabschieden - es wird wärmer - Aber die weiße Aussicht und das Stapfen im Schnee habe ich sehr genossen ❤️
.
Habt einen schönen Sonntag!
.
.
.
#Hannoverliebt #WinterWonderland #Schnaaspaziergang #Winter #Hannover
Ob der Maschsee diesen Winter noch betretbar wird? Ob der Maschsee diesen Winter noch betretbar wird?
.
2012 war das zuletzt der Fall >> Wird mal wieder Zeit oder?
.
Wer von Euch kann Schlittschuhlaufen?
.
.
.

#Hannoverliebt #travelphotography #travelblogger  #travellers #Maschsee #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #Sundowner #FrozenLake #travelling #travellife
WINTER WONDERLAND HANNOVER . ❄️❤️❄️❤ WINTER WONDERLAND HANNOVER
.
❄️❤️❄️❤️❄️❤️❄️❤️❄️❤️❄️❤️
.
Wer von Euch hat die letzten zwei Tage auch richtig schön viel Schnee abbekommen? 
.
.
.
#Hannoverliebt #Eilenriede #Winterwonderland #Schneelandschaft
...wenn das grösste Hobby (Fern-)Reisen ist waren ...wenn das grösste Hobby (Fern-)Reisen ist waren die letzten knapp 12 Monate schon ziemlich... naja... suboptimal 😂 
.
Zum Glück steht Lesen & Booktube direkt auf Platz 2, so dass trotzdem nie Langeweile aufkommt. Dicht gefolgt vom Training, was leider auch nur ein paar Wochen möglich war :/ 
.
Wie steht es um Eure Freizeit? Habt Ihr mehrere Hobbies oder betreibt Ihr eines ganz intensiv?
.
.
.
#Booktube #Bookstagram #YouTube #NewProfilePic #Reading
Tipp für alle Spaziergänger . Beim Neuen Rathaus Tipp für alle Spaziergänger
.
Beim Neuen Rathaus gibt es frische heiße Waffeln und Heissgetränke To Go >> Mit Blick auf den vereisten #Maschteich schmeckt das Ganze doch noch besser ❤️ 
.
Ansonsten findet Ihr entlang des #Maschsees noch andere Kaffeestände, Hot Dog, Crêpe und sogar Glühwein 👍🏻😁 Fast schon ein kleines Maschseefest 😂
.
.
.
#Hannoverliebt #Hannover #Maschpark #HeisseWaffel
B e s t ❄️ S u n d a y ☀️ . Wie wundersch B e s t ❄️ S u n d a y ☀️ 
.
Wie wunderschön war bitte dieser #Sonntag in #Hannover?
.
Strahlend blauer Himmel und Sonnenschein den ganzen Tag! Also raus und genießen! Der Maschsee und Teich hatte sogar eine schöne Eisschicht auf dem sich die Schwäne etwas lustig fortbewegten 😆 
.
Habt Ihr das Wochenende genossen? Das nächste ist nicht mehr lange hin >> Wer hoch genug hüpft kann es schon sehen ;)
.
.
.
.
#Hannoverliebt #winterwonderland #Maschsee #maschseehannover #wintertime #Schwäne
R a t h a u s ❄️ i m ❄️ S c h n e e . ❤ R a t h a u s ❄️ i m ❄️ S c h n e e 
.
❤️❤️❤️❤️
.
.
.

#ButterfliesTravelling #travelphotography #travelblogger  #travellers #globetrotter #exploremore #wonderful_places #instatravel #travelgram #wanderlust #ilovetravel #GirlsWhoTravel #travelling #travellife 
#travelgermany
FÜHRT IHR EIN TAGEBUCH? 📖 . Ende 2019 hat mic FÜHRT IHR EIN TAGEBUCH? 📖 
.
Ende 2019 hat mich @kateisoverseas dazu inspiriert auch mal ein Reisetagebuch zu starten und mit dem wunderschönen @roessler_papier Buch designed von Charlotte Kublenz & gekauft bei @rosamint_fredenbeck startete ich vor einem Jahr ganz euphorisch und begann mit meinen Reiseplänen für 2020... ✈️ 🧳 🚢 🎒 
.
Knapp 100 Seiten und ein Jahr später kann ich Euch sagen, dass 9 der 12 geplanten größeren und kleineren Reisen NICHT bzw. nicht wie geplant stattgefunden haben. Und damit bin ich sicher nicht alleine...
.
Und trotzdem hat mir das Schreiben sehr viel gegeben, denn es wurde ein #Tagebuch >> Auch die kleinen (Deutschland)Reisen habe ich notiert, doch hauptsächlich mir alles von der Seele geschrieben was mich so beschäftigt hat. Nicht täglich, aber immer dann wenn ich das Gefühl hatte etwas zu Papier bringen zu wollen. 
.
Wer es noch nicht ausprobiert habt >> Macht es mal! Ich finde es sehr hilfreich und 2020 war ganz sicher nicht das aufregendste TravelJournal-Jahr, aber für die Seele genau das richtige um ein Tagebuch zu führen!
.
.
.
#TravelJournal #Reisetagebuch #Schreiben #Roessler #GedankenZuPapier #Diary
Mehr laden… Auf Instagram folgen

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Anmelden

This website uses cookies
Diese Website verwendet Cookies , um diesen Blog zu verbessern und dauerhaft bereitstellen zu können. Sofern Sie etwas dagegen haben, können sie diese aber auch ausstellen.Accept Reject Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SPEICHERN UND AKZEPTIEREN