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Essen Süßes

Muffin-Burger

Als Caro vor ein paar Tagen dieses tolle Rezept  twitterte, war für meinen Mann sofort klar; die backt er nach. Da er nicht genau wusste, ob sie auch was werden würden, haben wir erstmal Backmischungen gekauft. Normalerweise würde ich die Muffins und Brownies ohne Mischung backen, aber es ist doch schon ne Menge Arbeit und beim ersten Mal wollten wir auf Nummer sicher gehen.

Der Anfang war recht einfach; einfach eine Backmischung für Brownies und eine für Muffins nach Anleitung „herstellen“.

Achtet darauf, dass die Muffinsförmchen gerade mal halb voll mit Teig gefüllt werden, da sie sonst zu groß werden. Ihr bekommt also mehr als 12 Muffins.

Beides gut abkühlen lassen.
Die Muffins in der Mitte durchschneiden, sodass sie wie Burgerbrötchen aussehen. Im Anschluß dann die „Frikadellen“ aus dem Brownie-Teig ausstechen. Wählt am besten eine Form, die ähnlich groß wie die Burgerbrötchen ist (wir haben eine Ausstechform für Kekse genommen).

Nun kommen wir zum leicht „trickigen“ Teil. In Amerika gibt es schon ein fertiges Frosting/Topping, was in dem Rezept genommen wurde. Leider gibt es hier sowas nicht (jedenfalls haben wir nichts ähnliches im Supermarkt finden können). Also mussten wir selbst eins anfertigen und haben dazu dieses Rezept genommen. Wir haben noch etwas Gelatine-Fix genommen, damit das Frosting auch bombenfest wird. Das ganze in 3 Teile aufgeteilt und schöööööön mit Lebensmittelfarbe eingefärbt.

Und dann geht´s ans Dekorieren. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Im Anschluß alles zu einem Burger zusammenbauen.

 

Es hat einafch super lecker geschmekt und unsere Kollegen waren total begeistert. Mit diesen Muffins seid Ihr der Star auf jeder Party 😉

Viel Spaß beim Nachbacken!!!!

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32 Kommentare

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Kommentare

  1. Zuckerwattewunderland meint

    29. Januar 2012 um 11:27

    Das sieht aber lecker aus 🙂
    Nach ein so nem Burger ist man betsimmt schon pappsatt! 🙂

    Liebe Grüße

    Antworten
  2. Eva meint

    29. Januar 2012 um 11:43

    Aahh die hab ich auch gesehen, find die Idee supercool 🙂

    Antworten
  3. Sally meint

    29. Januar 2012 um 11:45

    Die sehen mega aus! Ich glaub ich muss die auch mal machen 😀

    Antworten
  4. SuperRadioactiveGirl meint

    29. Januar 2012 um 11:48

    Die sehen ja echt geil aus, das werde ich auf jeden Fall mal probieren! 🙂

    Antworten
  5. Cream meint

    29. Januar 2012 um 11:51

    Total putzig!!! Echt ne gut Idee

    Antworten
  6. Soraya meint

    29. Januar 2012 um 12:03

    Witzige Idee! Vielleicht könnte man für die Salatblätter auch grün gefärbtes Marzipan benutzen…

    Antworten
    • Nina meint

      29. Januar 2012 um 12:34

      Stimmt. Das ist ne gute Idee!

      Antworten
  7. Bianca meint

    29. Januar 2012 um 12:03

    Haha das ist ja mal ne geile Idee 🙂
    Werd ich aufjedenfall mal nachbacken!

    Liebe Grüße

    Antworten
  8. Nani HibbyAloha meint

    29. Januar 2012 um 12:06

    Oh wie geil ist das denn?!?!?! 😀 Danke für's Zeigen, hab gleich ein Bookmark gesetzt und werde sie definitiv nachbacken. 😀 Mein Mann wird Bauklötze staunen! *hihi*

    Antworten
  9. Nessa meint

    29. Januar 2012 um 12:07

    Ist ja geil, richtig lecker sehen die aus 🙂

    Antworten
  10. Kathy meint

    29. Januar 2012 um 11:40

    Die sind ja toll geworden. Solche Burger würde ich gerne essen =)

    Antworten
  11. Mokusch meint

    29. Januar 2012 um 11:41

    wow, die sehen ja super aus!
    "nachmachenswert" ist das überhaupt ein wort???Oo
    naja, wenn nicht, hab ich es jetzt erfunden :)))

    liebe grüße

    Antworten
  12. Sabrina meint

    29. Januar 2012 um 12:57

    Sieht das lecker aus! Richtig schöne Idee 😉

    lg Sabrina <3

    Antworten
  13. Sara Bow meint

    29. Januar 2012 um 11:57

    Wie süß ist das denn :D:D Sieht super lecker aus!!

    X

    Antworten
  14. Nicole meint

    29. Januar 2012 um 13:04

    das ist ja ne echt super idee 🙂 sieht total süß aus
    wobei muffins sind auch so kinderleicht – also braucht man da eigentlich keine mischung für

    Antworten
  15. BigSunshine meint

    29. Januar 2012 um 13:07

    Die sehen lecker aus *mjam*

    Antworten
  16. Shaneen meint

    29. Januar 2012 um 13:11

    hihi sieht seeeehr geil aus 🙂

    Antworten
  17. starism meint

    29. Januar 2012 um 13:53

    Auf sowas hätte ich definitiv auch mal Lust! 😀

    Antworten
  18. farn meint

    29. Januar 2012 um 14:27

    Werde ich zur nächsten Party auch machen. 🙂

    Antworten
  19. DysfunctionalKid meint

    29. Januar 2012 um 14:35

    Eigentlich ne coole Idee, aber ich glaub, da krieg ich nen Zuckerschock 😀

    Antworten
  20. tiny meint

    29. Januar 2012 um 15:02

    und mal wieder ärgere ich mich darüber, dass ich keinen backofen habe =( die sehen wirklich super lecker aus! und backen macht mir (im gegensatz zum kochen) sogar spaß. nur ohne ofen… joa. blöd…
    hätte ich einen, würde ich das gerne mal nach-backen =)

    lg, tiny

    Antworten
  21. Roselyn meint

    29. Januar 2012 um 15:39

    Das ist ja süß! Sehe ich zum ersten Mal. Das muss ich mir mal für die nächste Feier merken 🙂

    Antworten
  22. Anonym meint

    29. Januar 2012 um 15:11

    Das ist doch Foodporn hier 🙁 Ich hasse dich 🙁 Das muss ich mir jetzt als Lesezeichen speichern 😀

    Antworten
  23. Caro Lolcat meint

    29. Januar 2012 um 16:46

    die Idee ist ja mal cool und eure Umsetzung ist auch toll geworden.
    Das merke ich mir auf jeden Fall 🙂

    Antworten
  24. Sofia meint

    29. Januar 2012 um 17:25

    ohh lecker lecker lecker 🙂

    Antworten
  25. Shia meint

    29. Januar 2012 um 18:48

    Lecker – das muss ich unbedingt mal ausprobieren <3

    Antworten
  26. MiraFrieda meint

    29. Januar 2012 um 21:00

    oh nein ich habe jetzt heisshunger)
    sieht lecker aus

    Antworten
  27. Sine meint

    30. Januar 2012 um 8:07

    Die wollte ich auch mal machen =) Aber sieht doch sehr aufwendig aus und ist eher was zum verschenken oder für Buffets, bei denen man was mitbringen muss.

    Sieht aber auf jeden Fall sehr liebevoll zubereitet aus 🙂

    Antworten
  28. Coladewe meint

    30. Januar 2012 um 8:27

    Zuckersüß und eigentlich auch recht simpel zu machen. Werde ich sicher mal probieren 🙂

    Antworten
  29. Reader meet the Author meint

    31. Januar 2012 um 17:48

    Großartig!

    Antworten
  30. Patricia meint

    11. Februar 2012 um 15:19

    Sieht lecker aus. Kämen bestimmt auf "Partys" gut. 🙂

    Antworten
  31. buntewollsocke meint

    16. Februar 2012 um 8:52

    Die sehen ja abgefahren aus! Muss ich mal probieren. Burger sind hier im Freundeskreis sehr beliebt. Hoffentlich auch in der süßen Variante.

    Antworten

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